- Los nitratos llegan a las aguas subterráneas a través de la lluvia, las aguas residuales, los efluentes industriales y los lixiviados del suelo agrícola.
- Los nitratos se reducen a nitritos, los cuales se unen a la hemoglobina, impidiendo que ésta transporte el oxígeno. Se sabe que esto causa problemas a los bebés pequeños, provocando una condición conocida como el síndrome del bebé azul.
- Los nitratos pueden eliminarse mediante ósmosis inversa, así como mediante el intercambio iónico con una resina aniónica. Luego, el agua pura de estos sistemas se combina con el agua bruta en cantidades que mantienen los nitratos por debajo de los niveles máximos de contaminantes (MCL).
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